Glace au guacamole
Ingrédients
- 2 avocats mûrs, pelés et sans noyau
- 1 boîte de lait condensé sucré (400 g)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de TABASCO® Green Sauce
- 400 g de crème
- Pistaches
Remuer jusqu’à consistance lisse dans un mixeur les avocats, le lait condensé sucré et la TABASCO® Green Sauce. Verser le mélange dans un grand bol.
Fouetter la crème en Chantilly et incorporer délicatement à la masse d’avocat.
Mettre au congélateur jusqu’à solidification. Remuer une fois entretemps. Garnir de pistaches hachées.
