TABASCO® BRAND Original Red Sauce
La sauce TABASCO® rouge mondialement connue est la recette originale de la maison McIlhenny. Depuis sa création en 1868, elle est fabriquée d’après la même recette originale. La sauce pimentée TABASCO® agrémente tous les types de recettes en leur apportant du goût et du piquant.
TABASCO® BRAND Original Red Sauce
La sauce TABASCO® rouge mondialement connue est la recette originale de la maison McIlhenny. Depuis sa création en 1868, elle est fabriquée d’après la même recette originale. La sauce pimentée TABASCO® agrémente tous les types de recettes en leur apportant du goût et du piquant.
La sauce TABASCO® rouge originale est confectionnée à partir de trois ingrédients naturels.
Le vieillissement en fût de chêne pendant une période allant jusqu’à trois ans et ses trois ingrédients simples et naturels (vinaigre, piments capsicum frutescens et sel de l’île Petite Anse) la distinguent des autres sauces pimentées. Par ailleurs, la sauce TABASCO® ne contient aucune matière grasse, ni calories, ni colorants ou conservateurs et sa teneur en sel équivaut à 1/5 ou 1/4 de celle des autres sauces piquantes.
Intensité
2'500 – 5'000 Scoville
Ingrédients
Vinaigre d’alcool piments rouges sel- sans colorant ni conservateur
- sans exhausteur de goût
- vegan
- sans gluten
- casher
- halal
Informations nutritionnelles
Formats disponibles: 60 ml et 150 ml
Recettes avec la TABASCO® BRAND Original Red Sauce
Piments
La culture du piment fait partie des récoltes les plus anciennes de la planète. Le piment est originaire d’Amérique centrale et du Sud. Les fouilles menées à Tehuacán au Mexique montrent que les piments étaient déjà cultivés vers 7000 avant J.-C. en tant que plante utile. Pour produire notre sauce TABASCO® Original Red, nous utilisons exclusivement des piments, qu’Edmund McIlhenny a plantée pour la première fois il y a 150 ans sur l’île Petite Anse en Louisiane, aux États-Unis.
