Guacamole-Eiscreme
Zutaten
- 2 reife Avocados, geschält und ohne Kern
- 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 g)
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL TABASCO® Green Sauce
- 400 g Schlagsahne
- Pistazien
Avocados, Kondensmilch, Zitronensaft und TABASCO® Green Sauce in einem Mixer glatt rühren. Die Masse in eine große Schüssel geben. Sahne aufschlagen und unter die Avocado-Masse heben. Die Eiscreme-Masse einfrieren, bis sie fest ist. Zwischendrin einmal umrühren. Mit Pistazien garnieren.
