Fiesta Guacamole
Zutaten
für 10 Portionen
- 6 mittelgrosse Avocados, halbiert und entkern
- 100 ml frischer Limettensaft
- 60 ml TABASCO® Green Sauce oder mehr, je nach Geschmack
- 1 Bund gehackter frischer Koriander
- 1 mittelgrosse Zwiebel, gehackt
- 5 mittelgrosse Pflaumentomaten, gewürfelt
- Salz zum Abschmecken
Fruchtfleisch der Avocados in eine mittelgrosse Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken.
Vorsichtig Limettensaft, TABASCO® Green Sauce, Koriander, Zwiebel, Tomaten und Salz einrühren.
