TABASCO® BRAND Chipotle Pepper Sauce
Die Chipotle TABASCO® Sauce wird aus geräucherten Chipotle Chilischoten hergestellt. Mit ihrer Ausgewogenheit von langsam geräucherter Schärfe und würzigem Geschmack, steht sie in der Beliebtheit bei zahlreichen Kennern ganz weit oben. Als erstes Produkt in der TABASCO®-Familie kann sie als Steaksauce oder Marinade eingesetzt werden, was sie zur perfekten BBQ-Sauce zum Marinieren und Grillieren macht.
TABASCO® BRAND Chipotle Pepper Sauce
Die Chipotle TABASCO® Sauce wird aus geräucherten Chipotle Chilischoten hergestellt. Mit ihrer Ausgewogenheit von langsam geräucherter Schärfe und würzigem Geschmack, steht sie in der Beliebtheit bei zahlreichen Kennern ganz weit oben. Als erstes Produkt in der TABASCO®-Familie kann sie als Steaksauce oder Marinade eingesetzt werden, was sie zur perfekten BBQ-Sauce zum Marinieren und Grillieren macht.
Schärfegrad
1'500 – 2'500 Scoville
Inhaltsstoffe
Chipotle Chilischoten Branntweinessig Wasser Salz Zucker Zwiebelpulver Knoblauchpulver Gewürze TABASCO® Brand Chilimark (Branntweinessig, rote Chilischoten, Salz)- ohne Farb- und Konservierungsstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
- vegan
- glutenfrei
- kosher
- halal
Nährwertangaben
Erhältliche Flaschengrösse/n: 60ml
Rezepte mit der TABASCO® BRAND Chipotle Pepper Sauce
Leider gibt es aktuell keine weiteren Rezepte…TABASCO Chilis
Die Chili zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Erde. Ihr Ursprung liegt in Mittel- und Südamerika. Ausgrabungen in Tehuacán in Mexiko belegen, dass die Chili bereits um 7’000 vor Christus als Nutzpflanze angebaut wurde. Die Azteken mischten sie mit gemahlenem Kakao zum «xocólatl», dem Vorgänger des heutigen Schoggidrinks. Eine der ältesten bis heute verwendeten Sorten ist die Tabasco-Chili. Ihre Bezeichnung leitet sich vom gleichnamigen Bundesstaat in Mexiko ab. In der Sprache der dortigen Ureinwohner beutet der Name «Land, in dem die Erde heiss und feucht ist». Tabasco-Chilis sind klein und gelb bis rot gefärbt und erreichen einen Scoville-Wert von bis zu 50’000 Einheiten. Roh gegessen sind sie somit viel schärfer als die gleichnamige Würzsauce. Die Chilischoten hängen nicht am Strauch, sondern wachsen nach oben. Für die Produktion unserer Original TABASCO® Sauce verwenden wir nur Schoten die von den Tabasco Chilis abstammen, die Edmund McIlhenny vor 150 Jahren zum ersten Mal auf Avery Island anpflanzte.
Erhältlich bei
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