11 Juil

Fiesta Guacamole

Fiesta Guacamole

à la TABASCO® Green Sauce

Ingrédients pour 10 personnes

  • 6 avocats moyens, coupés en deux et dénoyautés
  • 100 ml de jus de citron vert frais
  • 60 ml ou plus de TABASCO® Green Sauce
  • 1 bouquet de coriandre fraîche haché
  • 1 oignon moyen émincé
  • 5 tomates allongées moyennes, coupées en dés
  • Sel

Préparation

Videz la chair de l’avocat dans un petit saladier et écrasez-la avec une fourchette, en laissant des morceaux. Mélangez délicatement avec le jus de citron vert, la TABASCO® Green Sauce, la coriandre, l’oignon, les tomates et le sel.

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