11 Jul

Fiesta Guacamole

Fiesta Guacamole

mit TABASCO® Green Sauce

Zutaten für 10 Portionen

  • 6 mittelgrosse Avocados, halbiert und entkernt
  • 100 ml frischer Limettensaft
  • 60 ml TABASCO® Green Sauce oder mehr, je nach Geschmack
  • 1 Bund gehackter frischer Koriander
  • 1 mittelgrosse Zwiebel, gehackt
  • 5 mittelgrosse Pflaumentomaten, gewürfelt
  • Salz zum Abschmecken

Zubereitung

Fruchtfleisch der Avocados in eine mittelgrosse Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Vorsichtig Limettensaft, TABASCO® Green Sauce, Koriander, Zwiebel, Tomaten und Salz einrühren.

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